为进一步弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，树立员工“创先争优”意识，激发员工内在潜能，营造员工“比、学、赶、帮、超”的良好工作氛围，甘肃红川酒业于2021年4月15日—20日分别举办了第五届白酒酿造生产技能大赛、第一届包装技能大赛暨第一届化验检测技能大赛。比赛旨在打造知识型、技能型、创新型人才，为红川酒业提质增效，实现高质量发展奠定坚实的基础。

4月15日，甘肃红川酒业有限责任公司第五届白酒生产技能大赛暨第一届包装、化验检测技能大赛开幕式在五楼会议室隆重举行。

成县人力资源和社会保障局局长陈宏、副局长佘东儒、县总工会副主席蔡雅雯、县妇女联合会主席白亚娟、副主席宋海涛、甘肃红川酒业有限责任公司总经理张永峰及公司中高层领导、部分职工和参赛选手共300余人出席了开幕式。本次技能大赛的开幕式由副总经理王徽平主持。

公司总经理张永峰致开幕辞。他表示，前四届技能大赛的成功举办，极大地激发了广大职工“比、学、赶、帮、超”、争创先进集体、争当酿酒工匠的积极性，为传承创新红川酒酿造技艺，创建知识型、技能型、创新型职工队伍，保障基酒品质、促进公司持续健康发展创造了良好条件。今年我们将白酒生产车间职工技能大赛拓展和打造成为包含白酒酿造、化验检测和包装技能的全生产系统技能竞赛。本届技能大赛是对全生产系统生产水平的大检阅，更是所有一线员工展示自我才华能力的绝佳机会。希望各参赛选手以此次比赛为契机，在这个平台上通过公平竞赛，切磋技艺，交流心得，让本届大赛成为“弘扬红川工匠精神、传承白酒生产技艺”的绚丽舞台。

所有比赛均以抽签形式决定场地及次序。公司生产、技术部门相关负责人、公司国家高级品酒师、高级酿造师等负责此次比赛的裁判和评审工作。 

第五届白酒技能大赛设有开窖鉴定、配醅、配料、上甑、流酒及入发条件、优质酒产量数量等多个环节和项目。

通过初选的71名白酒酿造师，在公司5号白酒酿造车间展开了为期三天的激烈比拼。他们严谨的工作态度，精湛的酿酒技能，充分体现了红川“酒匠们”钻研学习的进取精神和勇闯一流的积极探索精神。

第一届包装技能大赛比赛项目有酒质检验、瓶身贴标、装盒、扣盒、打铆钉、贴防伪、装箱等。

比赛过程中，48名参赛的包装女工以饱满的热情、昂扬的斗志，展现出高标准的包装操作技能，充分展示出红川酒业巾帼“半边天”劳动美、价值美、奉献美的精神气象。

第一届化验检测技能大赛比赛项目有酒度检测、总酸检测、色谱检测、酒醅检测、原粮检测等。

比赛现场，检测员们本着以赛促学、以赛促练的心态，细心操作，沉着应战。折射出公司检验检测队伍精湛的业务技能和优良的工作作风。

2019年4月26日，在全社会上下喜迎“五一国际劳动节”与“建党百年华诞”的重要节点时刻，红川酒业隆重举行第五届白酒生产技能大赛暨第一届包装、化验检测技能大赛颁奖仪式。

4月15日至20日，经过五天的激烈角逐，涌现出了一批酿酒、包装及化验工作岗位技术能手。公司经过严格考核，对评选出的26名白酒生产酿酒工匠，19名包装车间技术能手，3名化验检测技术能手分别授予了“红川酒业酿酒工匠”、“红川酒业技术能手”荣誉称号。并为大赛综合成绩第一名、第二名、第三名的优秀酿酒工匠、包装技术能手、化验检测技术能手颁发了荣誉证书，分别给予3000元、2000元、1200元现金奖励。为评选出的其他39名优秀酿酒工匠、技术能手颁发优秀奖证书并分别给予每人800元、500元现金奖励，公司还将为前13名酿酒工匠每人每月发放“红川酒业酿酒工匠”技术津贴。

此次生产系统技能大赛得到了全体职工的广泛关注。员工们在竞赛、观赛中切磋交流、扬长避短、共同进步，对进一步提高企业的核心技术竞争力、推进企业实现更快、更大发展有着积极的重要意义。彰显出红川酒业进一步加强企业管理、尊重知识、尊重人才，内强素质、外塑形象、开拓创新、追求卓越的价值观念和初心使命。